Maxwijn

Toegevoegd aan winkelwagen

Afrekenen

Salentein Numina White

Bodegas Salentein

De wijngaarden liggen in het hart van Alto Valle de Uco, Argentinië, meer dan 1200 meter boven de zeespiegel. De wijngaarden zijn van het oudste Estate: El Oasis. De bodem bestaat uit grof gesteente, wat een perfecte waterdrainering geeft. De nachten zijn koel door afdalende lucht uit de Andes en de dagen zonnig en warm. Dit alles geeft de wijn z'n unieke fruitige en rijpe karakteristieken.

€ 24,75

- +

Levertijd binnen zes werkdagen

Beschrijving

Proefnotities

Door de twee druivensoorten samen te voegen krijg je een goudgele wijn met intense aroma's en tonen van perzik en vanille door houtlagering op Frans eiken. De wijn heeft een mooi zuurgehalte, fruit en een verfrissende afdronk en komt het best tot zijn recht geserveerd tussen de 12° en 14°C.

Eten & Drinken

Heerlijk bij zeebaars met l... lees meer


Proefnotities

Door de twee druivensoorten samen te voegen krijg je een goudgele wijn met intense aroma's en tonen van perzik en vanille door houtlagering op Frans eiken. De wijn heeft een mooi zuurgehalte, fruit en een verfrissende afdronk en komt het best tot zijn recht geserveerd tussen de 12° en 14°C.

Eten & Drinken

Heerlijk bij zeebaars met linzen, zwaardvis, gebakken of gegrilde tong en tonijn. Bij de Italiaanse klassieker Vitello Tonato is deze wijn echt subliem!

Bijzonderheden

De wijnmaker, José Galante, gebruikt alleen de beste druiven van geselecteerde percelen voor het maken van de perfecte blend.

lees minder

Technische Fiche

Naam Salentein Numina White
Type Wit
Land Argentina
Regio Mendoza
Wijnhuis Bodegas Salentein
Druif Druivensoort(en) 70% Chardonnay en 30% Viognier. Chardonnay is een druif die onder andere bekend staat om zijn vettige en volle smaak. Daarnaast is het een druif die een opmerkelijk aanpassingsvermogen heeft wat betreft klimaat en bodem, en zich uitstekend leent om verbouwd te worden in een zonovergoten land als Argentinië. Viognier kenmerkt zich onder andere door zijn boeket van zacht fruit en bloemen en heeft een laag zuurgehalte.
Alcohol 13.5%
Inhoud 0,75L
Jaar Mail ons op info@maxwijn.nl