Maxwijn

Toegevoegd aan winkelwagen

Afrekenen

Portillo Malbec

Bodegas Salentein

De wijngaarden van El Portillo beslaan 68 hectare, en liggen in een rotsachtige omgeving, aan de voet van het Andesgebergte op ± 1200 meter hoogte.De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 30 jaar. De druiven voor deze wijn worden 100% met de hand geplukt. De wijngaarden profiteren door het zonnige weer overdag en de verkoeling uit de Andes in de nacht. Alto Valle de Uco is een van de beste wijnstreken in het grote Mendoza gebied.

€ 8,95

- +

Levertijd binnen zes werkdagen

Beschrijving

Vinificatie

De druiven worden handmatig gesorteerd en zorgvuldig verwerkt. De wijn wordt modern gemaakt met verkoelde vergisting in grote roestvast stalen tanks. Op deze manier komt de ware expressie van het fruit naar voren. De Malbec druif is oorspronkelijk een Bordeaux druif, maar doet het in Argentinië ook erg goed.

Proefnotities

Donkerpaars met e... lees meer

Vinificatie

De druiven worden handmatig gesorteerd en zorgvuldig verwerkt. De wijn wordt modern gemaakt met verkoelde vergisting in grote roestvast stalen tanks. Op deze manier komt de ware expressie van het fruit naar voren. De Malbec druif is oorspronkelijk een Bordeaux druif, maar doet het in Argentinië ook erg goed.

Proefnotities

Donkerpaars met een rode gloed. Pittig rood fruit, vooral aalbessen met een tipje kaneel. Ronde en zachtzoete aanzet. Elegant rood fruit. Kersen, framboos en aalbessen. Soepel, zacht, warmbloedig, maar met een pittige afdronk.

Eten & Drinken

De ideale rode wijn voor liefhebbers van ouderwetse chili con carne, maar ook voortreffelijk bij rosbief. Serveer de wijn bij voorkeur wat koeler, tussen de 16 en 18 graden.

Bijzonderheden

De wijn wordt gemaakt onder regie van Bodegas Salentein, het zeer prestigieuze wijnproject van de Nederlander M. Pon.

Winnaar 'Argentina Wine Awards 2012' in de categorie Malbec.

lees minder

Technische Fiche

Naam Portillo Malbec
Type Rood
Land Argentina
Regio Mendoza
Wijnhuis Bodegas Salentein
Druif Malbec. De Malbec druif is oorspronkelijk een Bordeaux druif, maar doet het in Argentinië ook erg goed.
Alcohol 14%
Inhoud 0,75L
Jaar Mail ons op info@maxwijn.nl