Maxwijn

Toegevoegd aan winkelwagen

Afrekenen

Nero Negroamaro - Cabernet Sauvignon

Poggio Le Volpi

De wijngaarden liggen in Bari, Taranto en Brindisi in Puglia. De bodemstructuur van de wijngaarden verschilt iets van elkaar, maar allemaal hebben ze een ondergrond van klei en kalk.

6,75

€ 5,99

- +

Levertijd binnen drie werkdagen

Beschrijving

Vinificatie

Modern gemaakt met controle van temperatuur. 30% van de wijn rijpt verder in grote eikenhouten vaten en 70% rijpt verder in roestvrijstalen vaten. De totale rijpingstijd is 9 tot 12 maanden.

Proefnotities

De wijn heeft een diepe rode kleur en een geurig bouquet, waarin zwarte pruimen, rozijnen, zoetige specerijen, koffie en chocolade te on... lees meer

Vinificatie

Modern gemaakt met controle van temperatuur. 30% van de wijn rijpt verder in grote eikenhouten vaten en 70% rijpt verder in roestvrijstalen vaten. De totale rijpingstijd is 9 tot 12 maanden.

Proefnotities

De wijn heeft een diepe rode kleur en een geurig bouquet, waarin zwarte pruimen, rozijnen, zoetige specerijen, koffie en chocolade te ontdekken zijn. Een zachte, vlezige en volle wijn met heerlijk rood fruit. Een warme en fluweelachtige smaak en een mooie lange afdronk.

Eten & Drinken

Heerlijk in combinatie met stevige pastagerechten en volle sauzen, maar ook bij vlees en lichte wildgerechten alsmede romige kaassoorten.

Bijzonderheden

Negroamaro is een blauwe druif uit Zuid-Italië en staat vooral aangeplant in Puglia. Letterlijk vertaald, betekent 'Nero' zwart en 'Amaro' bitter. Er bestaat een genetische verwantschap met de druif Xinomavro uit Griekenland. Negroamaro is een druivenras dat zeer geschikt is voor assemblage met andere druivenrassen.

lees minder

Technische Fiche

Naam Nero Negroamaro - Cabernet Sauvignon
Type Rood
Land Italy
Regio Puglia
Wijnhuis Poggio Le Volpi
Druif 70% Negroamaro en 30% Cabernet Sauvignon.
Alcohol 13%
Inhoud 0,75L
Jaar Mail ons op info@maxwijn.nl