Maxwijn

Toegevoegd aan winkelwagen

Afrekenen

Montes Limited Selection Cabernet - Carmenère

Viña Montes

Gelegen op de hellingen van Apalta vallei in Colchagua aan de Tinguiririca rivier. De bodem is arm met beperkt organisch materiaal. De combinatie van verkoelende wind uit de oceaan en Andes en de breedtegraad zorgt voor perfecte rijping van de druiven.

€ 10,69

- +

Levertijd binnen drie werkdagen

Beschrijving

Vinificatie

De wijn wordt traditioneel gemaakt. Lagering gebeurt 6 maanden op Amerikaanse eiken vaten daarna wordt de wijn minmaal gefilterd zodat hij erg puur blijft.

Proefnotities

Prachtige diep robijnrode kleur. De geuren zijn die van zwart fruit, butterscotch en specerijen. De houtopvoeding geeft de wijn een vanille geur en draagt bij aan de compl... lees meer

Vinificatie

De wijn wordt traditioneel gemaakt. Lagering gebeurt 6 maanden op Amerikaanse eiken vaten daarna wordt de wijn minmaal gefilterd zodat hij erg puur blijft.

Proefnotities

Prachtige diep robijnrode kleur. De geuren zijn die van zwart fruit, butterscotch en specerijen. De houtopvoeding geeft de wijn een vanille geur en draagt bij aan de complexiteit. De wijn heeft veel body maar is tegelijkertijd vriendelijk van karakter. De afdronk is stevig met tannine met een subtiele zoetheid van de Carmènére druif.

Eten & Drinken

Te serveren bij rijke vleesgerechten en wildgerechten. Ook heerlijk bij belegen en rijke kaassoorten. Decanteer de wijn van tevoren zodat de wijn meer geuren krijgt. De wijn is nu goed op dronk maar kan tot 5 jaar na oogstjaar gedronken worden.

Bijzonderheden

De Limited Selection serie geeft altijd een goede prijs/kwaliteit verhouding.

lees minder

Technische Fiche

Naam Montes Limited Selection Cabernet - Carmenère
Type Rood
Land Chile
Regio Colchagua Valley
Wijnhuis Viña Montes
Druif 70% Cabernet Sauvignon en 30% Carménère.
Alcohol 14%
Inhoud 0,75L
Jaar Mail ons op info@maxwijn.nl