Maxwijn

Toegevoegd aan winkelwagen

Afrekenen

Champagne Pol Roger Brut Blanc de Blancs Millésimé

Champagne Pol Roger

De druiven voor deze Champagne komen uitsluitend uit de Grand Cru wijngaarden uit de Côte de Blancs. Belangrijk zijn de 7 km lange kelders, die tot de koudste (± 9 °C) van de Champagnestreek behoren. Hoe lager de temperatuur, hoe langzamer de gisting, hoe fijner de belletjes en voller het boeket.

€ 81,00

- +

Levertijd binnen drie werkdagen

Beschrijving

Vinificatie

Deze Champagne wordt volgens de traditionele methode gemaakt. De wijn krijgt een tweede gisting in de fles in het koelste deel van de kelders, gedurende 7 jaar dat resulteert in een zachtere en elegantere mousse.

Proefnotities

Levendige goudgele kleur. Geuren van verse boter, kweepeer, citrusfruit en tonen van bloemen. Tenslotte aroma'... lees meer

Vinificatie

Deze Champagne wordt volgens de traditionele methode gemaakt. De wijn krijgt een tweede gisting in de fles in het koelste deel van de kelders, gedurende 7 jaar dat resulteert in een zachtere en elegantere mousse.

Proefnotities

Levendige goudgele kleur. Geuren van verse boter, kweepeer, citrusfruit en tonen van bloemen. Tenslotte aroma's van licht getoaste brioche, wat de complexiteit van deze wijn aangeeft. In de smaak komt de ware elegantie van deze wijn naar voren: mooi in balans met onderscheidende smaken van citrusfruit, brioche en acacia honing. Lange, aangename afdronk. Rijk, met een stevige body en tegelijkertijd elegant.

Eten & Drinken

Deze Champagne is fantastisch als aperitief en bij rijke visgerechten als tarbot, kabeljauw of kreeft en salades met schelp- en schaaldieren.

Bekroningen

95 punten Wine Enthusiast, 94 punten Wine Spectator

lees minder

Technische Fiche

Naam Champagne Pol Roger Brut Blanc de Blancs Millésimé
Type Champagne
Land France
Regio Champagne
Wijnhuis Champagne Pol Roger
Druif 100% Chardonnay
Alcohol 12,5%
Inhoud 0,75L
Jaar Mail ons op info@maxwijn.nl